Lefse fra Tor Hodne – Local soft Norwegian flatbread
Velg mellom / Choose from:
– Reker
179,-
Egg, avokado, majones og salat
Prawns, egg, avocado, mayo and salad
E, M, G (HV | WH), SE | MU, SUL, S
– Nøtteskinke
169,-
Tomater fra Hanasand, aioli og salat
Smoked ham, local tomatoes, aioli and salad
E, M, G (HV | WH), SE | MU
Salat med grillet kylling fra Hå
229,-
Bacon fra A. Idsøe, parmesan, hjertesalat, tomater fra Hanasand, sylta rødløk og krutonger
Salad with grilled chicken, bacon, parmesan, local tomatoes, heart salad, pickled red onion and croutons
E, M, SO, SE | MU, SUL, G (HV | WH)
Josper-grillet burger «Double trouble»
245,-
Kvernet på bryst og høyrygg fra Angus Okse, dobbel bacon fra A. Idsøe, dobbel cheddar, dobbel løkring, chipotle-majo og pommes frites. Serveres på brioche burgerbrød fra Kanelsnurren
Burger served on brioche bread with double bacon, double cheddar, double onion rings, chipotle mayo and French fries
G (HV | WH), M, E, SE | MU, SO, SUL
”Hvit / White pizza” fra Alsace – Tarte flambée
Velg mellom / Choose from:
– Bacon, grønn chili og løk
159,-
Bacon, green chili and onion
G (HV | WH), M, SP
– Blågrå østerssopp fra Topp Sopp og Konrad fra Stavanger Ysteri
Local blue-gray oyster mushrooms and local cheese
G (HV | WH), SP, M
– Slegge fra Ask, potet, oliven og
chipotle-majo
Chorizo from Ask, potato, olives and chipotle-majo
G (HV | WH), SP, M, E, SE | MU, SO
Kremet fiskesuppe
145,- | 225,-
Laget på kraft av 50 % gyllenstekt kveitebein og 50 % torskebein.
Dagens fangst fra Sirevåg, reker, grønnsaker og gressløkolje
Creamy fish soup w/ today’s catch, prawns, vegetables and chive oil
S, SO, M, F, SEL | CEL, SUL
Ukens lunsjrett
The week’s lunch special
Dessert
Pavlova
125,-
Vanilekrem og bær i sesong
Vanilla cream and seasonal berries
E, M
Sjokoladekrem «Manjari 64%»
135
Pasjonsfrukt, kremost og marengs
Chocolate cream, passion fruit, cream cheese and meringue
M, E, G (HV | WH), N (HASSELNØTT | HAZELNUT)
Yoghurt «Stavanger Ysteri»
115
Salt karamell og havrecumble
Yoghurt ice cream, salted caramel and oat crumble
M, G (HV | WH), HA | OA
Ukens iskrem
95,-
Nykjørt og selvlaget iskrem serveres med tilpasset crumble
Home made ice cream and crumble
E, M, G (HV | WH), HA | OA
