Selskapsbuffet

(Menyen gjelder fra 22.august 2023)

Velkommen til selskapslokalet hos NB Sørensen

Forrett - serveres på tallerken || Starter - served on a plate

Pannestekt kamskjell

Buljong på eple og stangselleri, erter og løpestikke
Panfried scallops, apple and celery broth, peas and lovage

B, SO, M, CEL, SUL

Hovedrett

Dagens fangst

Høstgrønnsaker, hollandaise og grillet potet
Catch of the day, seasonal vegetables, hollandaise and grilled potatoes

F, M, E, SUL

Grillet entrecôte

Høstgrønnsaker, Bearnaise og grillet potet
Grilled entrecôte with seasonal vegetables, Bearnaise and grilled potatoes

M, SO, SEL|CEL, SUL, E

Dessert - serveres på tallerken || Dessert - served on a plate

Sjokoladekremkake

Ferske bær og vaniljeis

Chocolate cream cake, fresh berries and vanilla ice cream

M, E, G, HV | WH, N

Pris per person kr. 795,-

Betingelser:

Hele selskapet må ha samme meny, men vi tar selvsagt hensyn til allergier. Vi legger til rette for vegetarianere, menyforslag fås på forespørsel. Valgt meny ønsker vi senest 3 virkedager før besøksdato. No Show belastes med 800,- per person. Vi tar forbehold om endringer i meny og pris etter tilgang på råvarer.

Menyen er gjeldende fra 22.august 2023

Conditions:

We want the whole group to have the same menu, but we naturally take allergies into account. Vegetarian suggestions are available on request. We want the selected menu no later than 3 working days before the date of the visit. No Show is charged NOK 800,- per person. We reserve the right to make changes to the menu and price depending on availability of the menu items.

The menu is valid from August 22nd 2023.